Cara Memilih Minyak Zaitun berkualitas

MINYAK zaitun yang juga dikenal dengan istilah olive oil ini adalah salah satu minyak tumbuhan (herbal) yang memiliki nilai gizi dan nutrisi terbaik buat tubuh manusia. Itu juga sesuai bahwa nama zaitun ternyata telah diabadikan dalam Al-Quran yang berarti ada keistimewaan disana.

Banyak kegunaan minyak zaitun, diantaranya untuk dikonsumsi sebagai makanan, minyak goreng, untuk obat. Juga digunakan sebagai obat oles luar untuk menyembuhkan penyakit kulit dan untuk praktek bekam.

Minyak zaitun yang beredar di pasaran ternyata jenisnya cukup banyak, salah satunya minyak zaitun yang berasal dari pulau kreta, minyak zaitun dari wilayah Salento bagian selatan Puglia, ada juga minyak zaitun Mediterania (Amerika Selatan atau California).

Anda bisa mendapatkan minyak zaitun kualitas terbaik, beberapa cara perlu diperhatikan agar Anda bisa mendapatkan minyak zaitun kualitas terbaik menurut Zester daily, Minggu (25/3/2012) antara lain :

Menghindari minyak dikemas dalam botol kaca yang transparan
Ini menunjukkan, bahwa cahaya bisa mengurangi kualitas minyak, beberapa minyak dengan merek terkenal dikemas dalam botol kaca bening, maka menggunakan kaca hijau tua lebih aman, lebih baik dikemas menggunakan kaleng logam.

Lihatlah label
Dalam memilih produk minyak zaitun, perhatikan label, sebagaimana pada produk minuman, mesti ada keterangan tanggalnya.
Dari label kita dapat memperoleh informasi darimana asal dari minyak dan bahan baku buah zaitun itu berasal.

Minyak zaitun di produksi di Tuscani cukup bagus.
Tuscani adalah produksen minyak zaitun yang pertanma dan berkualitas premium dengan standar internasional sehingga boleh dibilang bahwa produksi minyak Tuscani terbaik, tetapi itu tidak berarti bahwa minyak zaitun terbaik hanya ada di sana, tetapi negara-negara seperti Italia, Spanyol, Yunan, Perancis, California juga mengusahakan bagaimana menanam pohon zaitun berkualitas tinggi dan bisa mendapatkan minyak zaitun terbaik.

Beli kemasan kecil
Dengan kemasan yang lebih kecil, Anda bisa merasakan berbagai rasa minyak zaitun dan membandingkannya sehingga Anda bisa menemukan minyak zaitun yang paling berkualitas sesuai selera Anda, adapun penyimpanannya, lebih baik disimpan di lemari yang sejuk dan gelap.

sumber : okefood.com

Posyandu Disarankan Gunakan Obat Herbal

Setelah menyadari bahwa ternyata manfaat herbal lebih baik, akhirnya Pemkot Cimahi mengimbau kepada pusat pelayanan terpadu (posyandu) di wilayah Kota Cimahi untuk memakai obat herbal, dengan tetap tidak meninggalkan obat kimia yang terbukti bagus yang selama ini biasa digunakan. Sebagai langkah permulaan untuk mampopulerkan kegunaan obat herbal, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Cimahi yang bekerja sama dengan Univ. Maranatha memberikan sosialisasi untuk para kader posyandu dan masyarakat pada umumnya.

Bapak Wali Kota Cimahi, Itoc Tochija menyampaikan bahwa sosialisasi ini sengaja dilaksanakan guna menjadikan masyarakat kembali percaya terhadap obat herbal. Disampaikan juga, melalui para kader posyandu, Pemkot Cimahi senantiasa berusaha menyampaikan sosialisasi kepada masyarakat.

"Sosialisasi ini adalah cara lain dari bidang kesehatan. Melalui posyandu, kita bersama akan berusaha mengenalkan herbal sebagai alternatif selain obat berbahan kimia kepada masyarakat. Di masa yang akan datang, kader-kader posyandu itulah yang akan memperkenalkan beragai manfaat obat herbal ke seluruh lapisan masyarakat," kata Itoc setelah membuka acara Sosialisasi Penggunaan Obat Bahan Alami Asli di Gedung TTUC, Rabu (21/3).

Itoc juga berjanji akan selalu mengawasi pemakaian obat herbal, terutama di berbagai tradisional. Karena, Beliau juga khawatir adanya penggunaan obat herbal yang ternyata masih dicampur menggunakan bahan obat kimia.

Sebagai catatan tambahan, Indonesia ternyata merupakan negara paling besar di dunia yang memiliki kekayaan herbal kira-kira sebanyak 36 ribu jenis tanaman obat tumbuh di negeri kita. Namun kenyataannya, baru sekitar 6.000 jenis di antaranya yang telah bisa dipelajari dan digunakan sebagai sumber obat herbal saat ini.

Sumber : klik-galamedia.com